Вернуться   MUruZ MU Online Forum > Основной > Общий

Общий Разговоры на различные темы.

Закрытая тема
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 08.02.2011, 02:06   #1
DarkMaster
Phonomaniac
 
Аватар для DarkMaster
 
Регистрация: 21.09.2009
Сообщений: 875
По умолчанию Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти


Надо очень постараться, чтобы добиться этого состояния. Но оно произойдет если неправильно приготовить или попить чаю на голодный желудок, а также выпить очень крепкий чай сразу после еды. Если выпить много крепкого чая начинающему чаевнику это тоже может привести к опьянению.

Симптомы чайного опьянения выражены не ярко и на них обычно не обращают внимания. Эффект чайного опьянения, сопровождается эйфорией, с признаками схожими с легким опьянением – веселость, легкость, болтливость, беззаботность, смешливость.

Наибольшую опасность представляют крепкие сорта чаев, а наиболее подвержены чайному опьянению ослабленные люди и с болезнями почек. При проявлении симптомов опьянения желательно поесть чего-нибудь и все должно пройти.

Пуэр опьянение

Пуэр чай опьянение действительно, присутствует (в зависимости от сорта). Может проявиться своего рода слабый эффект хмельного вина. Чай не орет, выставляя эффект от его употребления. Он шепчет словно незаметный легкий ветерок... С пуэра сознание освежается, и думается хорошо. Неповторим и вкус пуэра.

Пуэр опьянение это совсем не то, что представляют многие, зная о чифире, популярном в определенных кругах.

Любители сомнительного удовольствия от употребления чифира получают этот пьянящий напиток путем долгого вываривания большого количества чайной заварки в небольшом количестве воды. При таком приготовлении чая, высвобождается ядовитый алкалоид, гуанин – он и разрушает нервную систему. Гуанин частично выделяется и в старой заварке. Ни в коем случае не пейте ее!

Осторожно при дегустации пуэра
Тот, кто бывал на винных дегустациях, знает, что можно надегустироваться до невменяемого состояния. Вот пример как легко можно заполучить «пуэр чайное опьянение» независимо от вашего желания.

Когда вы покупаете чай пуэр или другой у китайского торговца, он нальет вам тот напиток, который вам приглянулся. Выбирая чай, вы выпьете минимум 7-8 чашек настоя.

Китаец заваривает чай крепче, чем нужно, чтобы «прочувствовать» его. А так как редко кто закусывает чай пресным «чайным» печеньем чтобы отличить оттенки следующего сорта и отдалить неизбежное опьянение. А оно наступит обязательно, ведь чай проникает везде: вдыхая его аромат через нос – он затуманивает мозг, а выпитое растекается теплом по всему телу. Результат – легкая эйфория, вас покачивает из стороны в сторону и все кажется прекрасным.

Предложи вам «знатно переплатить» за чайную баночку – и вы сделаете это. Но ни один порядочный китайский торговец не воспользуется таким вашим состоянием. Таковы неписаные правила торговли в Китае.

Пьянящий эффект чая

Пьянящий эффект от употребления излишне большого количества чая проявляется благодаря тому что чай все же является антидепрессантом, умеренно повышает фон настроения. Он усиливает и ускоряет многие психические процессы: обостряет работу органов чувств (особенно зрение) и повышает восприимчивость и чувствительность нервной системы, увеличивает скорость реакции, способствует усвоению и запоминанию информации, облегчает концентрацию и устойчивость внимания, ускоряет мышление.

Советы об умеренности в чаепитии
Не забывайте об умеренности в чаепитии. 5-6 чашек умеренно крепко заваренного чая в день – достаточно для взрослого человека. Пожилым людям желательно не пить больше 4 чашек. Детям старше 10 лет – 2-3 чашки.

Лучше всего пить чай понемногу и обязательно свежезаваренным, теплым, но не горячим. Сухая заварка не должна иметь горелый или металлический привкус, быть просроченной или испорченной.

Знаете ли вы что?
В некоторых сортах чая кофеина больше чем в кофе но кофеин в чае связан с танинами. Из-за них действие алкалоида не сконцентрировано во времени, а растянуто на 6 часов. При этом кофеин чая (в отличие от кофе) выводится, не накапливаясь в организме человека.
Чай – хорошо помогает при алкогольном похмелье. Чашка крепкого чая снимает состояние обезвоживания, вызванное алкоголем. Чай должен быть свежезаваренным, умеренно горячим и хорошо настоянным. Пить его нужно с молоком и сахаром и желательно с лимоном.
Избавиться от неприятного запаха и вкуса во рту поможет пережевывание нескольких сухих чаинок черного чая.

Как варить чай Пуэр


Пуэр – китайский чай, который заваривается особым способом. Его выдерживают при определенной температуре в определенной среде. С течением времени, чай пуэр набирает свою силу. Выдержанный чай пуэр обладает благородным вкусом и рядом целебных свойств. Пуэр – это, как вершина чайного пути, к нему приходишь после многих лет общения с чаем.

Существует несколько способов заваривания чая пуэр. Расскажем как правильно сварить пуэр, именно сварить. При таком способе заварки этот чай раскроет все свои тайны.

Возьмем стеклянный чайник, наполним его водой и поставим на огонь. Дождемся, пока вода нагреется и начнут появляться пузырьки (белый ключ). Теперь создадим завихрение в чайнике, чтобы заварка смогла плавно и равномерно распределится по воде.

Засыпаем наш любимый чай пуэр. Дождемся пока поднимется пена, взобьем ее чтобы чай не сбежал и выключим огонь. Накроем чайник крышкой и ждем…

Одно из главных условий – дать пуэру настояться не менее 10-15 минут.

И вот награда за терпение. Плотный, густой, с многогранным вкусом, целебный и вкусный напиток из китайского чая.
Наиболее древний способ заваривания чая - метод Лу Юя

Лу Юя – способ как правильно заваривать пуэр методом слежения за кипятком. Так или почти так готовили чай еще в 8 веке нашей эры. При внешней простоте этот способ требует предельной внутренней концентрации, очень точно нужно уловить стадии кипения воды.

Суть этого метода заключается именно в том что мы внимательно наблюдаем за тем как кипит вода и в нужное время делаем нужные действия. Это приводит к тому что чай становится совершенно другим, он приобретает другие качества по сравнению с чаем приготовленным обычным завариванием.

В отличие от способов приготовления чая путем заваривания, где чай и кипяток достаточно долго взаимодействуют друг с другом, здесь необходимо чай подготовить, ведь контакт чая, воды и огня будут достаточно быстрым и чай должен быть готов для того чтобы отдавать.

Поэтому прежде всего мы его размочим, насытим влагой – как бы пробудим. Для этого мы промываем чай холодной водой, если это сделать горячей то чай начнет завариваться. Чай промывается тремя водами, как это и положено в магических действиях.

Первая вода необходима для удаления пыли, ведь в древности чай был прессованным и при разламывании лепешки образовывалось большое количество пыли. Вторая и третья вода необходима чтобы чай набрал силу.

Когда мы готовим чай пуэр в стеклянном чайнике, это современный и очень удобный для этого способа приготовления сосуд, необходимо помнить что сначала нужно поставить его на более маленький огонь, чтобы чайник прогрелся, иначе он лопнет, а потом можно довести огонь до нужной силы горения.

Теперь все наше внимание будет сконцентрировано на кипении воды. Здесь нужно отличать кипение от процесса нагревания. В стеклянном чайнике хорошо видно как появляются пузырьки воздуха, это тот воздух который был растворен в воде, это еще не кипение. Кипение начнется в тот момент когда вода подаст первый звук.

Мы будем внимательно ждать именно этого момента. В этот момент на дне чайника появляется мельчайший пузырек и тут же исчезает. Все это сопровождается характерным щелчком. После этого и начинается процесс кипения.
__________________
Offline  
Старый 08.02.2011, 02:12   #2
-=ButCheR=-
Phonomaniac
 
Аватар для -=ButCheR=-
 
Регистрация: 03.10.2006
Сообщений: 774
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Учим людей бадяжить Чифир :)
__________________
История о ButCheR: бан за многочисленные убийства Легенда про ButCheR: как стать знаменитым за 10 дней
Offline  
Старый 08.02.2011, 02:30   #3
МERLIN
Phonomaniac
 
Аватар для МERLIN
 
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 871
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Хотел все про него почитать но лень было в пойске набрать..а тут как раз халява))
__________________
S1-Mstitelb >175, S2-AUGUST [0-455]
hard-MERLIN[0-115] extr-Fatal1ty[0-71],iamhot[125-250]Forever-AUGUST
Offline  
Старый 08.02.2011, 02:50   #4
NoRes
Newbie
 
Регистрация: 02.12.2010
Сообщений: 21
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от -=ButCheR=- Посмотреть сообщение
Учим людей бадяжить Чифир :)
это не точто учим людей варить чай,а еще комуто помоч спрыгнуть с амфитлминьчика или пыжа(канапля)

)))
Offline  
Старый 08.02.2011, 11:29   #5
DarkMaster
Phonomaniac
 
Аватар для DarkMaster
 
Регистрация: 21.09.2009
Сообщений: 875
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от NoRes Посмотреть сообщение
это не точто учим людей варить чай,а еще комуто помоч спрыгнуть с амфитлминьчика или пыжа(канапля)

)))
вот вот..я о том же
__________________
Offline  
Старый 08.02.2011, 11:44   #6
Lords
Заблокирован
 
Регистрация: 08.11.2010
Сообщений: 86
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

не думал что и от чая можно кайф ловить
щас некоторые побегут делать этот чай
Offline  
Старый 08.02.2011, 11:49   #7
EMPEROR
Commoner
 
Регистрация: 29.06.2010
Сообщений: 122
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от Lords Посмотреть сообщение
не думал что и от чая можно кайф ловить
это уже давно было известно)
Offline  
Старый 08.02.2011, 11:51   #8
-=SM=-
Phonomaniac
 
Регистрация: 19.05.2009
Сообщений: 758
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от Lords Посмотреть сообщение
не думал что и от чая можно кайф ловить
щас некоторые побегут делать этот чай
это как бы не новость и такое бадяжат давно. Просто для кого-то это церемония и отдельная наука, а у нас простой способ догнатса.
Offline  
Старый 08.02.2011, 12:34   #9
NoRes
Newbie
 
Регистрация: 02.12.2010
Сообщений: 21
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от -=SM=- Посмотреть сообщение
это как бы не новость и такое бадяжат давно. Просто для кого-то это церемония и отдельная наука, а у нас простой способ догнатса.
+1
)) Слушайте гуфа и наггано и все поймети по поводу чая
Offline  
Старый 08.02.2011, 14:31   #10
mirlok
Murderer
 
Регистрация: 26.09.2010
Сообщений: 203
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от NoRes Посмотреть сообщение
+1
)) Слушайте гуфа и наггано и все поймети по поводу чая
Кстати да , сам не знал что чай способен одурманить , пока не послушал новый альбом БАСТЫ и ГУФФА :))Но я такое не пробовал и не хочу , а просто выпить хорошего чая чашечку для удовольствия можно
Offline  
Старый 08.02.2011, 16:35   #11
progamer
Phonomaniac
 
Аватар для progamer
 
Регистрация: 08.03.2008
Сообщений: 739
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%...84%D0%B8%D1%80
Offline  
Старый 08.02.2011, 22:45   #12
MertiG
Commoner
 
Регистрация: 10.01.2011
Сообщений: 106
Post Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Видели кто нибудь какого цвета зубы у зеков?Темно коричневого цвета и сыпяться как мел и кому еще хочется чефира то собирайте деньги на новый мотор(сердце)Уж лучше кофе оно хоть вкусное а это дерьмо которое придумали в тюрьмах за неимением в былые времена водки и наркоты!
Offline  
Старый 08.02.2011, 22:57   #13
Kelevra&Kentarik
Заблокирован
 
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 55
Talking Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

a potom ewe nifeljami zakintes' =)) 4e dobro perevodit'...
Nifelja - ( ostatki posle zavarivanija 4aja )
Offline  
Старый 08.02.2011, 22:57   #14
xxalexx
Россошь_sity
 
Аватар для xxalexx
 
Регистрация: 12.01.2008
Сообщений: 1,918
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от MertiG Посмотреть сообщение
Видели кто нибудь какого цвета зубы у зеков?Темно коричневого цвета и сыпяться как мел и кому еще хочется чефира то собирайте деньги на новый мотор(сердце)Уж лучше кофе оно хоть вкусное а это дерьмо которое придумали в тюрьмах за неимением в былые времена водки и наркоты!
ну вобще то тот кофе 95% который пьют все (растворимый кофе) это паленый сахар в лучшем случае, в худшем паленая пшеница
(пью настоящий вареный кофе)
__________________

Идея живет лишь мгновение но затроньте чувства и она станет вечной
Offline  
Старый 10.02.2011, 20:56   #15
DarkMaster
Phonomaniac
 
Аватар для DarkMaster
 
Регистрация: 21.09.2009
Сообщений: 875
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от MertiG Посмотреть сообщение
Видели кто нибудь какого цвета зубы у зеков?Темно коричневого цвета и сыпяться как мел и кому еще хочется чефира то собирайте деньги на новый мотор(сердце)Уж лучше кофе оно хоть вкусное а это дерьмо которое придумали в тюрьмах за неимением в былые времена водки и наркоты!
Не путай "чифир" с пуэром! Это разные вещи!
__________________
Offline  
Старый 10.02.2011, 21:28   #16
Chico
Newbie
 
Регистрация: 07.02.2011
Сообщений: 5
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Я как то пил пуэр но опьянения небыло)))
Offline  
Старый 10.02.2011, 22:00   #17
Dane4ka
Newbie
 
Аватар для Dane4ka
 
Регистрация: 28.08.2010
Сообщений: 42
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

ооо Пуер Туо-Ча)моя тема)фух...слава богу отошло это тупое "наркомание")употребляла на протяжении определенного времени...нормальная такая тема)5 небольших гнезд...одна заварка...ух...ощущения конечно)сначала зубы-вата),потом легкое помутнение сознания,бросает в жар,легкое потряхивание....ну смотря конечно сколько его выпить))если пить на протяжении,предположим,недели,и реально то есть убиваться им...то...ну не айс..но это понимаешь потом естественно)а так как овощ,все действия на автомате,и не понимаешь элементарного.
__________________
Sa1ntCan dane4ka
Offline  
Старый 10.02.2011, 22:18   #18
Герой Асфальта
Заблокирован
 
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 72
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Пойти пива купить да и все. Оно сейчас дешевле газировки
...С чего же его делают?
Offline  
Старый 10.02.2011, 22:18   #19
This Is My World
Hero
 
Аватар для This Is My World
 
Регистрация: 31.01.2006
Сообщений: 1,144
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от Dane4ka Посмотреть сообщение
все действия на автомате,и не понимаешь элементарного.
В твоем случае чай тут не причем... поверь...
Offline  
Старый 10.02.2011, 22:19   #20
Герой Асфальта
Заблокирован
 
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 72
По умолчанию Re: Чайное опьянение и пуэр чай опьянение - из-за чего это может произойти

Сообщение от This Is My World Посмотреть сообщение
В твоем случае чай тут не причем... поверь...


Вы нарушили правила на форуме MUruZ Forum.

Причиной нарушения стало: 1.1 Оффтоп и/или флуд.

Ну вы это видели?... Ппц я начинаю присоединятся к "ненавистникам наших модеров"
...
Оо какая интересная тема! Я такого не пробывал и узнал много об этом... чифире, и мне не дадут % за это сообщение потому что оно по теме написано!!!....

Последний раз редактировалось Герой Асфальта; 10.02.2011 в 22:32.
Offline  
Закрытая тема


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.